Benefits of Roasted Chana: ઘણા લોકો શરીરને મજબૂત અને આકર્ષક બનાવવા માટે પ્રોટીન સપ્લીમેન્ટ્સની મદદ લે છે. જોકે, માર્કેટમાં ઉપલબ્ધ મોટા ભાગના પ્રોટીન સપ્લિમેન્ટ્સને સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો સ્વાસ્થ્ય માટે સારા નથી માનતા. આનું કારણ તેમાં ઉમેરવામાં આવેલા કૃત્રિમ તત્વો છે. જિમ ટ્રેનર્સ પણ લોકોને કુદરતી રીતે પ્રોટીન લેવાની સલાહ આપે છે. જો તમે પ્રોટીનની ભારે માત્રા લેવા માંગતા હો, તો તમે પૂરકને બદલે સ્થાનિક ઉત્પાદનોનું સેવન શરૂ કરી શકો છો. આ વસ્તુ ખાવાથી તમારા શરીરને અપાર શક્તિ મળશે અને તમારું સ્વાસ્થ્ય સુધરશે.
તેમાં ભરપૂર માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે અને તેનું સેવન કરવાથી માંસપેશીઓ મજબૂત બને છે. શેકેલા ચણામાં માત્ર પ્રોટીન જ નહીં પરંતુ ફાઈબર અને ફેટી એસિડ પણ હોય છે. આ ચણાને પીસીને સત્તુ બનાવવામાં આવે છે, જેનું સેવન પેટ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. શેકેલા ચણામાં ચરબીનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે, જેના કારણે સ્થૂળતાથી પીડિત લોકો પણ તેનું સેવન કરી શકે છે. વરસાદની મોસમમાં શેકેલા ચણા ખાવાથી જબરદસ્ત ફાયદો થાય છે.
શેકેલા ચણા ખાવાના 5 અદ્ભુત ફાયદા
– પ્રોટીનથી ભરપૂર હોવાથી શેકેલા ચણા મસલ્સ માટે સૌથી ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. પ્રોટીનની ઉણપને દૂર કરવા માટે ચણાનું સેવન ફાયદાકારક છે. આ ચણા શરીરમાં નવી ઉર્જા અને શક્તિ માટે ખૂબ જ અસરકારક છે.
– ફાઇબરથી ભરપૂર હોવાથી, શેકેલા ચણા પેટની તંદુરસ્તી સુધારે છે. કબજિયાતના દર્દીઓને શેકેલા ચણા ખાવાથી ઘણી રાહત મળે છે. તમે શેકેલા ચણાને સવારે, બપોર કે સાંજે ગમે ત્યારે ખાઈ શકો છો.
– શેકેલા ચણાનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો હોય છે, જેના કારણે તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સારું માનવામાં આવે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ શેકેલા ચણા ખાઈ શકે છે. તેનાથી તેમનું શુગર લેવલ વધશે નહીં અને તેમને પુષ્કળ પોષક તત્વો મળશે.
– હાડકાંને મજબૂત રાખવા માટે શેકેલા ચણા ખાવા જોઈએ. શેકેલા ચણામાં હાજર મેંગેનીઝ અને ફોસ્ફરસ તમારા હાડકાંને સ્વસ્થ રાખે છે અને તમને ઘણી બીમારીઓથી બચાવે છે. સાંધાના દુખાવાના દર્દીઓ માટે શેકેલા ચણા ફાયદાકારક છે.
– શેકેલા ચણા મેંગેનીઝ, ફોલેટ, ફોસ્ફરસ અને કોપરનો સારો સ્ત્રોત છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ફોસ્ફરસ ખાસ કરીને આપણા રક્ત પરિભ્રમણને સુધારીને હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે જાણીતું છે.
